2016年1月25日
今日のおやつ(本日25日は20時まで)
京都土産、いただきました
今年は行くぞ!
約二年は行ってない・・・
豊松堂さんの是何也
一口いれたところ
あ、これは砂糖の甘さじゃない・・
なんだかとても自然・・・
で、調べます
砂糖を使わず餅米のでんぷんからできた水飴を原料に作られたもの
とあります
この琥珀色のものをよりねると
このように白い飴に
後味がよいですね
ほんとおいしい飴です
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